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【オリジナルソースについて】
ヒノマルステーキのソースは、肉の持ち味を最大限に引き出す為に、日本トップクラスの
実力を誇る坂井シェフ考案のオリジナルレシピにより、細部にまでこだわって作られています。
ソースは５種類。
ぜひ当店自慢の自家製ソースをお楽しみ下さい。

【ヒノマルステーキの牛肉について】
当店のお肉は、極上ステーキ肉の本場であるアメリカ産ステーキレディーを中心に、カナダアンガス/メキシコブラーマンなど、赤身ステーキ肉としては世界トップレベルを厳選。
抜群のクオリティを誇るものをまとめ買いしております。
その牛肉を、チルドドライエイジング手法で保管、その日に使う分だけ捌いてお客様にご提供。鮮度や肉の旨味、価格ともに日本最高峰の提供方法です。

【GW中の営業につきまして】通常水曜日を定休日とさせていただいておりますが、GW中は休まず営業いたします！７日(木)が振替休業となります。何卒、宜しくお願い致します。

ゴールデンウィーク中に沢山のご注文を頂いておりましたハンバーグですが、想定を超える数のご注文を頂いたため、９日より販売を再開させて頂きます。

現在リブロースのクオリティが大変素晴らしいのでオススメしております。
ハンバーグを楽しみにご来店いただいたお客様には、ご期待に添えず申し訳ありません。
美味しいハンバーグを心を込めておつくりしたい一心でございますため、またの機会に是非、お召し上がりいただけますと幸いです！

※誤記載がございましたので再投稿させていただきました。

お陰様で沢山のお客様にご来店頂いております。
スタッフ一同、心より感謝を申し上げます。

ヒノマルステーキでは現在、スムーズな料理提供を行うため、
大変恐縮ですが＜入場制限＞をさせて頂いております。

出来るだけ早くお客様をご案内させて頂きますので、何卒、ご理解、ご協力いただけますと幸いです。
宜しくお願い申し上げます。

＜営業時間のお知らせ＞
平日LUNCH：11:30AM～2:30PM(2:00PM L.O.)
平日DINNER：5:00PM～9:00PM(8:30PM L.O.)
土日祝日：11:00AM～9:00PM(8:30PM L.O.)
定休日：水曜日

＜グランドオープン＞お世話になっております皆々様より、お花をたくさんいただきました！本当にありがとうございますm(_ _)m

頂いたお花はFBに掲載させていただきました。感謝！(^^)
https://www.facebook.com/hino.steak.kitamachi/posts/425872434257390
https://www.facebook.com/hino.steak.kitamachi/posts/425872820924018
https://www.facebook.com/hino.steak.kitamachi/posts/425873150923985

【5/1(金)AM11:30 NEWオープン!!】ただいまHP作成中です。詳しい情報などはもう少々お待ちください。